Wanneer u als patiënt wordt opgenomen, verzorgt de keuken van het Sint Franciscus Gasthuis drie keer per dag uw maaltijden.
In het Sint Franciscus Gasthuis wordt het ontbijt en de lunch geserveerd vanaf een buffetwagen die bij u aan het bed komt. Elke dag komt de broodbuffetwagen omstreeks 8.00 uur en 12.15 uur langs. Op dat moment kunt u kiezen wat en hoeveel u wilt eten. Bovendien blijft de broodbuffetwagen de hele dag op uw afdeling, waardoor u ook nog iets op een later tijdstip kunt nuttigen.
Voor de warme maaltijd komt rond 17.15 uur een buffetwagen op de afdeling. U kunt op dat moment uit verschillende warme en koude componenten uw maaltijd laten samenstellen.
Wanneer u een dieet volgt, of wensen heeft zoals vegetarisch maaltijden of wanneer u bepaalde ingrediënten niet mag eten vanwege godsdienstige overtuiging, kunt u dit doorgeven tijdens het opnamegesprek.
In de Centrale Hal van het Sint Franciscus Gasthuis vindt u het restaurant genaamd Assisi Plaza. Deze bestaat uit een winkel, espressobar en restaurant. U kunt hier tussen 07.00 en 20.30 uur genieten van diverse gerechten.
Ook patiënten van ons ziekenhuis kunnen hier van de maaltijd gebruikmaken. Indien u hiertoe in staat bent, kunt u ervoor kiezen om de warme maaltijd niet op de verpleegafdeling te gebruiken, maar (met uw bezoek) in Assisi Plaza. De zorgassistent schrijft hiervoor (op verzoek) een maaltijdbon voor u uit. U dient het dagelijks voor 15.30 uur aan te geven als u in Assisi Plaza wilt eten. Ook bij speciale diëten zijn er mogelijkheden om in Assisi Plaza te eten. Informeer bij de zorgassistent naar de mogelijkheden.
In verband met de voedselveiligheid adviseren wij u om alleen gebruik te maken van de door het ziekenhuis geserveerde maaltijden. Het Sint Franciscus Gasthuis is niet verantwoordelijk voor door uzelf of uw bezoek meegebrachte voedingsmiddelen of maaltijden.
Als u jarig bent terwijl u in het Sint Franciscus Gasthuis ligt, dan kunt u een speciaal verjaardagsmenu krijgen. Dit driegangen menu wordt tijdens de lunch geserveerd en bestaat uit luxe gerechten. U kiest de dag van tevoren het menu samen met een medewerker van de keuken. Daarnaast wordt uw maaltijd feestelijk aangekleed en mag u een gast voor de maaltijd uitnodigen.